Ticino’s ममचा = Raviolo


Die Bruderschaft von Cortese di Gavi DOCG trifft sich, um ein …… gigantisches Raviolo (Einzahl von Ravioli) zu geniessen. raviolo_aperto
Andere Kulturen entwickelten eine nepalesische, chinesische, japanische, russische und koschere Version des Raviolo, welches dort als  意大利雲吞, варэнiкi, 餃子, ममचा, пельмени oder קרעפּלעך bekannt ist.
Niemand antwortete Raviolo aber Ravioli lassen wir auch gelten; somit haben  Frederike, Ruedi, Felix, René und “Rent a car” einen Lasagneschmaus verdient, welcher bis 31. Mai 2010 eingezogen werden kann. Ah, und er letzte Wettbewerb endete mit Καλή σας όρεξη. Das heisst Guten Appetit auf griechisch; die haben ja genug am Euro zu kauen.

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