Kanadische Fleischeslust

111119-ticino-canada-rib-eyeDie unvergleichbare Qualität des kanadischen “Angus Beef” Rib Eye, bei uns als Hohrückensteak oder Entrecôte besser bekannt, ist auf ganzjährige Freilandhaltung zurückzuführen, wo die Tiere konsequent ohne jeden Zusatz von Hormonen oder Antibiotika aufgezogen werden. Das Resultat ist leicht marmorisiertes Fleisch mit unvergleichlich gutem Geschmack; am Besten mit einem Rucolasalat und Parmesanspänen bestellt. Wir garantieren Ihnen, Sie werden es nicht bereuen.

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